---
title: Гранитный кухонный остров для готовки и разделки
description: Гранитный кухонный остров для готовки и разделки: камень не боится ножа и горячего, можно резать прямо на поверхности. Рабочий остров-верстак на кухне. По замеру.
url: https://gran-lab.ru/kuhonnye-ostrovki/iz-granita/dlya-gotovki-i-razdelki/
type: product/stone
material: Гранит
---
# Гранитный кухонный остров для готовки и разделки

Гранитный кухонный остров для готовки и разделки: камень не боится ножа и горячего, можно резать прямо на поверхности. Рабочий остров-верстак на кухне. По замеру.


> **Можно ли резать и ставить горячее прямо на гранитный остров?**
>
> Да. Гранит очень твёрдый (6–7 по Моосу) и термостойкий: не царапается ножом и держит горячую посуду без подставки. Для рабочего острова, где много готовят и разделывают, это самый неприхотливый камень.

## Описание
Рабочий остров из гранита — для тех, кто много готовит: гранит один из самых твёрдых камней, не царапается ножом и держит горячую посуду без подставки, поэтому на нём можно резать и ставить раскалённую сковороду прямо на поверхность. Остров становится надёжным кухонным верстаком на десятилетия.

## Вопросы и ответы
**Q: Нож затупится о гранит?**

A: Регулярная резка прямо по камню подтупляет лезвие — для сохранности ножей лучше доска; но разовые касания и горячее граниту не вредят.

**Q: Большой рабочий остров можно одним куском?**

A: До 3,6×1,2 м — одним массивом. Больше — из двух плит с подбором рисунка и скрытым швом.


---

Материал: [Гранит](https://gran-lab.ru/kuhonnye-ostrovki/iz-granita/)

Источник: https://gran-lab.ru/kuhonnye-ostrovki/iz-granita/dlya-gotovki-i-razdelki/