Натуральный мрамор — метаморфическая горная порода, легендарный материал в интерьерах от Античности. Каждый слэб уникален по рисунку, толщина 20–30 мм, размер слэба 2900×1500–3100×1800 мм. Главные сорта для столешниц: Calacatta (белый с золотом, Италия), Statuario (белый чистый с серыми прожилками), Nero Marquina (чёрный с белыми жилками, Испания), Patagonia (серый с кварцевыми вкраплениями, Бразилия). Mohs 3–4 — мрамор мягче ножа, поверхность царапается при некорректной эксплуатации. Водопоглощение 0,2–0,5% — кислоты (лимонный сок, уксус, кола) за 30 минут протравливают полированную поверхность матовым пятном, требуется немедленная уборка пролитого. Пропитка гидрофобным составом раз в год — обязательна для столешницы на кухне (контакт с едой). Альтернатива «нагрузить мрамор работой» — выбрать матовую поверхность (травленая, brushed): она маскирует мелкие повреждения, патина воспринимается как «характер». Дизайнер должен предупредить клиента о специфике ухода до подписания договора.